¿Cuándo comenzará la venta de comidas en las estaciones del MÍO?

Diciembre 12, 2011 - 12:00 a.m. Por:
Redacción de El País

Módulos funcionarán en las estaciones Unidad Deportiva y Andrés Sanín. No habrá uso de gas propano, pero Bomberos advierten riesgo.

En dos semanas estarán listos los primeros puestos de venta de comida al interior de algunas estaciones del Sistema de Transporte Masivo, MÍO. El proyecto comenzará a operar el próximo 20 de diciembre en las estaciones de Unidad Deportiva y Andrés Sanín, donde se adelanta la adecuación de módulos especiales para la comercialización de alimentos, según lo informó Arturo Villareal, gerente de la Unión Temporal de Recaudo y Tecnología, UTR&T, empresa encargada del recaudo del masivo. Y es que esta iniciativa, que a principios de este año generó polémica por la posibilidad de utilizar gas propano para preparación de comida, fue restructurada. Según Villareal, los módulos funcionarán con energía eléctrica y sólo se venderán productos pre cocidos y listos. Café, gaseosa y comida rápida serán algunos de los alimentos que se venderán al interior de los módulos, que tendrán como nombre ‘Encontrarte’. Gracias a la utilización de tecnología similar a la del tratamiento de alimentos en aviones, y a través de equipos especiales como hornos y refrigeradores, se evitará el escape de gases y olores dentro de las estaciones del MÍO, explicó el gerente de la Unión Temporal.El negocio fue concesionado a la empresa Quick & Tasty, proveedora de alimentos a aerolíneas y empresas en general, y que tendrá a su cargo el manejo de los módulos de venta de comida durante los próximos 18 años. Los cuatro primeros módulos (dos en cada una de las estaciones señaladas) servirán como proyecto piloto para ajustar su funcionamiento. En 2012, la UTR&T tiene estimada la instalación de 30 a 35 puestos de venta de comida en las estaciones del MÍO que cuenten con espacio suficiente, como la de Universidades y Capri. También se construirán en las terminales de cabecera, una vez se estén listas.La inversión total para la construcción de los cuatro ‘Encontrarte’ fue de $3.000 millones. Cuando se implemente la totalidad del proyecto, y gracias al contrato de explotación comercial firmado entre la Unión Temporal y Metrocali que tiene una duración de 18 años, se espera que la venta de comida al interior del MÍO genere ganancias de $1.000 millones anuales. El porcentaje de distribución entre Metrocali y la Unión Temporal es de 40% - 60%. Así, De los $1.000 millones, $400 millones serían para Metrocali y el resto para la UTR&T. Lo que dicen los BomberosEl Cuerpo de Bomberos de Cali cuestionó nuevamente la instalación de los dos puntos de venta de comidas al interior de las estaciones intermedias Unidad Deportiva y Andrés Sanín, al afirmar que hasta el momento no han sido consultados para revisar los protocolos de seguridad y atención a posibles emergencias.El comandante del organismo, Rubén Gamboa, manifestó que el proyecto sobre la instalación de dichos módulos no ha llegado a su oficina y tampoco se ha realizado la visita técnica para expedir el certificado de seguridad requerido para su funcionamiento.“Sea gas o sea energía no deja de ser un riesgo y no estamos de acuerdo en que se ponga en riesgo la población flotante que circula por estas estaciones, consideradas como sitios seguros. También es muy grave que no sepamos cómo y dónde se encuentran instaladas las acometidas porque cuando pase una emergencia no sabremos a que nos atenemos”, manifestó el comandante de los Bomberos de Cali, Rubén Gamboa.Por su parte, Arturo Villareal, gerente de UTR&T, manifestó al respecto que “Metrocali nos pidió algunas modificaciones y ya contamos con todos los permisos de aprobación por parte de las autoridades municipales involucradas”.

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