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Casona del Bosque Municipal reabrirá sus puertas como espacio cultural

El proyecto Hacienda del Bosque buscará recuperar este importante sitio tradicional de la ciudad, ofreciendo un restaurante con comida regional y muestras musicales.

28 de marzo de 2014 Por: Redacción de El País

El proyecto Hacienda del Bosque buscará recuperar este importante sitio tradicional de la ciudad, ofreciendo un restaurante con comida regional y muestras musicales.

La antigua casona ubicada en el Bosque Municipal, junto al Jardín Botánico, en el oeste de Cali, renacerá como un espacio cultural para recuperar las tradiciones y costumbres de la región.Se trata del proyecto Hacienda del Bosque que incluirá un restaurante con comida regional (pacífico y Valle del Cauca), además de muestras musicales y flora y fauna autóctonas."Lo que queremos es recuperar este sitio tradicional, que tiene más de 150 años de antigüedad, y consolidarlo como un punto de encuentro para toda la ciudadanía", explicó Maria Clara Domínguez, directora ejecutiva de la Fundación Zoológico de Cali, que se encargará de desarrollar el proyecto.La hacienda en lo que funcionaba el reconocido restaurante Cali Viejo, fue entregada por el alcalde Rodrigo Guerrero a la Fundación para que haga la recuperación.Los recursos para este propósito deberán ser gestionados por dicha organización, por lo que invitan a los ciudadanos interesados en aportar a una cena el próximo 9 de abril a las 7:00 p.m., preparada por la reconocida chef Catalina Vélez.Cabe recordar que la asignación del predio al Zoológico de Cali se dio luego de que el arrendatario anterior tuviera que entregar el bien, dando cumplimiento a la sentencia del 30 de abril del 2013 del Juzgado Séptimo Administrativo de Descongestión de Cali, que ordenó la restitución a favor del Municipio.Las razones expuestas por la Alcaldía para que le devolvieran el predio fueron que la Sociedad Restaurante Cali Viejo no pagó el arrendamiento y los servicios públicos.

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